Pan de 5 Granos Sin Gluten
Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 35g de grasa y un total de 689 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $2.05 por porción. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja semillas de lino, semillas de sésamo adicionales, almidón de patata y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Pan de Girasol sin Granos Sin Nueces {Sin Azúcar y Sin Gluten}, Pan de Plátano (Sin Cereales, Sin Gluten, Paleo, Primario), y Pan Focaccia de Tomate Cherry, Oliva y Tomillo (Sin Gluten y sin Cereales).
Instrucciones
Grasa y harina de arroz un pan 9x5 pan.In el tazón de una batidora eléctrica tamiza la harina de arroz, el sorgo si lo usas, el almidón de tapioca, el almidón de patata, la goma guar, el polvo de hornear, la levadura y la sal. Moler la quinua, las almendras, las semillas de lino, las semillas de girasol y sésamo y dos cucharadas de las semillas de chía en un molinillo de café limpio hasta que estén muy finas.
Mezcle con los ingredientes secos a baja velocidad hasta que estén bien combinados y no queden grumos.Revuelva las dos cucharadas restantes de semillas de chía en 1/2 taza de agua. Tres minutos más tarde, revuelva bien de nuevo y cuaje aside.In un tazón mediano bate los huevos, 3/4 taza de agua tibia, aceite de oliva, miel, vinagre y melaza, si está usando, hasta que estén bien combinados. Agrega la mezcla de chía.
Agregue un vertedero a los ingredientes secos y luego bata a fuego medio-alto durante 4 minutos, escurriendo según sea necesario.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Extienda uniformemente con una espátula húmeda, corte por el centro con un cuchillo afilado y espolvoree con las semillas de sésamo restantes si lo desea.Subir la masa durante aproximadamente 45 minutos, hasta que apenas llegue a la parte superior de la sartén.(Subo el mío sobre un tazón de agua hirviendo con una rejilla de enfriamiento en la parte superior, en el microondas, con mucho éxito y solo toma de 20 a 30 minutos).
Hornee a 350 grados en un horno precalentado durante 45 a 60 minutos hasta que la parte superior esté marrón medio y la temperatura interna esté entre 208 y 210 grados.Dejar enfriar bien antes de cortar con un cuchillo dentado.