Pan Corto de Especias de Café con Jengibre Cristalizado

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pan corto de especias de Café con Jengibre Cristalizado. Esta receta sirve 24. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 8g de grasa y un total de 114 calorías. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de granos de café molidos, cardamomo molido, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 7%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Pan Corto de Especias de Café con Jengibre Cristalizado, Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado, y Pan de jengibre cristalizado.
Instrucciones
Coloque 1 rejilla en el tercio superior y 1 rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente a 325 ° F.
Mezcle la harina, el azúcar morena, el café molido, el jengibre, la canela, el cardamomo y la sal en el procesador durante 5 segundos.
Agregue la mantequilla; usando vueltas de encendido/apagado, procese hasta que comiencen a formarse grumos húmedos. Junta la masa en una bola. Divida la masa por igual entre dos sartenes de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Presione la masa firme y uniformemente en el fondo de cada bandeja de tarta.
Hornee el pan corto durante 25 minutos. Invierta la posición de las cacerolas y continúe horneando hasta que el pan corto esté dorado y firme alrededor de los bordes, pero el centro todavía esté ligeramente suave, unos 20 minutos más. Enfríe el pan corto en sartenes durante 5 minutos.
Retire los lados de la sartén.
Corta el pan corto caliente en cada sartén en 12 trozos. Enfriar completamente.
Mezcle el azúcar en polvo, 2 cucharaditas de agua y la vainilla en un tazón pequeño, agregando más agua en 1/4 cucharaditas, si es necesario, para untar el glaseado. Con una espátula desplazada, extienda el glaseado finamente sobre las galletas, dejando un borde de 1/2 pulgada en los bordes.
Espolvorea el jengibre cristalizado.
Deje reposar hasta que el glaseado se cuaje, aproximadamente 1 hora. Hacer con anticipación se puede hacer con 3 semanas de anticipación. Conservar herméticamente en el congelador. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.