Palomitas de Maíz con Caramelo y Queso Picante

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las palomitas de maíz picantes con queso y caramelo. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 7g de grasa y un total de 217 calorías. Esta receta sirve 10. 214 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra queso cheddar en polvo, azúcar morena, jarabe de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Palomitas de Maíz con Caramelo Picante, Palomitas de Maíz con Caramelo de Champán y Tocino, Trufa, Palomitas de Queso y Parmesano, y Palomitas de Maíz con Caramelo.
Instrucciones
Coloque las palomitas de maíz en una olla grande, un popper de aire, un popper de palomitas de maíz o un microondas según lo desee. Separe las palomitas de maíz en dos lotes pares, colocándolas en tazones grandes. Usted debe tener alrededor de cinco tazas por cada lote.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 225 ° F.
Agregue la mantequilla, el azúcar morena, el jarabe de maíz y la sal a una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Batir para incorporar y llevar a ebullición.
Deja la burbuja intacta durante tres minutos hasta que esté pegajosa y con aroma a caramelo.
Retire del fuego y agregue el bicarbonato de sodio, batiendo para combinar.
Vierta el caramelo en un lote de palomitas de maíz, revolviendo con una cuchara hasta que las superficies y grietas estén cubiertas. Forrar dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Extienda el maíz caramelo en las bandejas para hornear en una sola capa, dividiéndolo uniformemente entre las dos bandejas.
Hornee durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos.
Retirar del horno dejar enfriar por completo, hasta que el caramelo tenga un aspecto brillante, endurecido y parecido a un caramelo.
Mientras tanto, combine la mantequilla derretida, 1 cucharada de queso en polvo y el tabasco en un tazón pequeño.
Vierta la mezcla sobre el segundo lote de palomitas de maíz. Mezcle para combinar y sazone con sal, según sea necesario.
Espolvoree con el polvo de queso restante y revuelva bien para combinar.
Mezcle el maíz con caramelo y queso y sirva.