Pajaritas, Calabacín, Zanahorias y Pollo
Pajaritas, calabacín, zanahorias y pollo pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Por $2.18 por porción, esta receta cubre el 29% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 524 calorías, 39 g de proteína y 17 g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Te la ofrece Allrecipes. No mucha gente hizo esta receta y 8 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de sal y pimienta, ajo, mitades de pechuga de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una puntuación cucharacular del 73%, este plato es sólido. Pruebe calabacín y pajaritas, pollo y pajaritas y pajaritas con pollo y camarones para obtener recetas similares.
Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina 4 dientes de ajo durante 1 minuto, hasta que estén dorados.
Coloque los calabacines en la sartén, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que estén tiernos. Dejar de lado.
Coloque el pollo en la sartén y cocine durante 10 minutos o hasta que el jugo salga claro.
Coloque las zanahorias en una olla con suficiente agua para cubrirlas y déjelas hervir. Cocine hasta que estén tiernos, escurra y reserve.
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agrega la pasta farfalle y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio y cocine el ajo restante hasta que esté dorado.
Vierta el caldo de pollo y el agua y agregue los gránulos de caldo hasta que se disuelva. Agregue gradualmente el queso parmesano.
Agregue el calabacín, el pollo y la zanahoria y continúe cocinando hasta que esté completamente caliente. Mezcle suavemente con la pasta para servir.