Paella Valenciana

Paella Valenciana
La receta de Paella Valenciana está lista en aproximadamente 1 hora y 15 minutos y es definitivamente un tremendo hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.0 por porción. Este plato principal tiene 632 calorías, 47g de proteína, y 34g de grasa por porción. Una mezcla de tomate, pimiento, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azafrán, puede seguir este plato principal con el Yogur cremoso de azafrán como postre. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Paellan A La Valenciana, Paella Valenciana, y Paella Valenciana.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F. En una sartén para paellas, calienta el aceite de oliva y sofríe el cerdo y el pollo hasta que estén dorados. Luego, agregue el ajo, la hoja de laurel, la cebolla y el pimiento verde.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
2
Saltear hasta que las cebollas estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue el vino blanco, el tomate, el azafrán, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición durante 3 minutos. A continuación, añadir el arroz y el caldo de pollo y llevar a ebullición. Luego agregue los mariscos y cubra la paella y hornee en el horno a 350 grados durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
AzafránAzafrán
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
4
Decorar con guisantes, pimientos, espárragos y rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo AsadoPimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son mis mejores selecciones para español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es Tridente Tridente Tempranillo. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Tridente Tridente Tempranillo
Tridente Tridente Tempranillo
15 meses en barrica, 8 meses de edad en botella. Elaborado a partir de antiguos viñedos formados por vaso de hasta 110 años de edad, fermentado en depósitos de acero inoxidable y envejecido 15 meses en barricas de roble francés. Este vino de color morado profundo tiene notas de roble tostado, grafito y balsámico. Los sabores son densamente frutales con crema de cassis que persiste a través del final persistente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Revista