Paella de Salchichas y Camarones
La paella de salchichas y camarones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.63 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 23g de grasa y un total de 551 calorías. Ve a la tienda y compra perejil, cebolla, chorizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Paella de Camarones y Salchichas, Paella de Quinua con Camarones al Pimentón y Salchicha, y Paella de Pollo y Salchicha.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente el caldo hasta que hierva. Agregue el azafrán; reserve.
Mientras tanto, en una sartén grande para paellas o en una sartén a prueba de horno de 12 pulgadas de profundidad de 3 pulgadas, cocine la salchicha a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore. Mueva la salchicha a un lado de la sartén.
Agregue los pimientos y la cebolla a la sartén. Cocine unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y crujientes. Agregue el ajo y los tomates; caliente hasta hervir. Agregue el arroz, el vino y la mezcla de caldo caliente; caliente hasta hervir. Reduzca el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos; retire del fuego.
Agregue los camarones y los guisantes. Tape y cocine a fuego lento unos 10 minutos o hasta que el arroz esté tierno.