Pad See Ew (Fideos Tailandeses con Carne de res y Brócoli)

Pad See Ew (Fideos Tailandeses con Carne de res y Brócoli)
Necesita un guarnición sin lácteos? Pad See Ew (Fideos tailandeses con carne de res y Brócoli) podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 207 calorías, 9g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja agua, azúcar, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato asiático. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 30%, este plato no es tan excepcional. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los fideos de arroz secos en un tazón, cúbralos con agua caliente y déjelos en remojo hasta que estén blancos y suaves, pero no blandos, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De ArrozFideos De Arroz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Escurrir y reservar.
3
Hierva una olla pequeña de agua; cocine el brócoli en el agua hirviendo hasta que esté cocido y firme, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Escurrir y reservar.
5
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio; cocine el ajo en el aceite caliente hasta que esté fragante, de 3 a 5 minutos. Agregue el filete en rodajas; cubra la sartén y cocine hasta que la carne se vuelva de rosa a gris, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filete En RodajasFilete En Rodajas
AjoAjo
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Mezcle el agua y la maicena en un tazón; vierta en la sartén junto con la salsa de ostras, la salsa de soja, la salsa de pescado y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Salsa De SojaSalsa De Soja
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
TazónTazón
7
Agregue los fideos de arroz y el brócoli y revuelva para mezclar uniformemente. Sazonar con sal y pimienta. Deja que la mezcla hierva a fuego lento mientras preparas el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Fideos De ArrozFideos De Arroz
BrécolesBrécoles
HuevoHuevo
8
Prepare una sartén pequeña con aerosol para cocinar y caliente a fuego medio-bajo. Cocine el huevo en la sartén preparada hasta que esté cocido y la yema esté sólida.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue el huevo cocido a la otra sartén y revuelva para incorporar.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Servir caliente.

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar las grabaciones de campo de Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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