Ostras al Horno Florentina
Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 50 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 36 y cuesta 22 centavos por porción. Si tiene queso parmesano , perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 19% este plato no es tan super. Tratar Ostras Florentinas, Ostras al Horno, y Ostras al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Cocinar y escurrir las espinacas. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto o hasta que estén tiernos. Agregue las espinacas y el perejil; agregue gradualmente el Pernod, los siguientes 4 ingredientes y, si lo desea, sal.
Retire la mezcla de espinacas del fuego y agregue el queso parmesano.
Frote las conchas de ostras y ábralas; deseche las tapas. Afloje la carne, pero déjela en la cáscara inferior. Haga un lecho de sal gema en una bandeja de gelatina de 15 x 10 pulgadas y coloque las ostras en la sal gema. Cubra generosamente las ostras con la mezcla de espinacas.
Hornear a 450 por 10 minutos.
Método de cocción alternativo: Las ostras se pueden cocinar directamente en una parrilla, tapadas, durante 6 a 8 minutos.