Ostras al Horno Florentina

Ostras al Horno Florentina
Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 50 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 36 y cuesta 22 centavos por porción. Si tiene queso parmesano , perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 19% este plato no es tan super. Tratar Ostras Florentinas, Ostras al Horno, y Ostras al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocinar y escurrir las espinacas. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ajo; saltee 1 minuto o hasta que estén tiernos. Agregue las espinacas y el perejil; agregue gradualmente el Pernod, los siguientes 4 ingredientes y, si lo desea, sal.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
EspinacasEspinacas
AjoAjo
PernodPernod
SalSal
3
Retire la mezcla de espinacas del fuego y agregue el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
EspinacasEspinacas
4
Frote las conchas de ostras y ábralas; deseche las tapas. Afloje la carne, pero déjela en la cáscara inferior. Haga un lecho de sal gema en una bandeja de gelatina de 15 x 10 pulgadas y coloque las ostras en la sal gema. Cubra generosamente las ostras con la mezcla de espinacas.
Ingredientes que necesitarás
Sal De RocaSal De Roca
OstraOstra
EspinacasEspinacas
Conchas De PastaConchas De Pasta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Hornear a 450 por 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Método de cocción alternativo: Las ostras se pueden cocinar directamente en una parrilla, tapadas, durante 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
OstraOstra
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones36
Puntuación de Salud1
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