Orecchiette Con Alcachofas y Acelgas
Orecchiette Con alcachofas y Acelgas podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 391 calorías, 16g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes alcachofas, sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar Orecchiette con Chorizo y Acelgas, Orecchiette con Salchicha de Hinojo Casera y Acelgas, y Costillas Cortas Estofadas de Cabernet con Acelgas y Orecchiette para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y revuelva en el aceite.
Agregue las alcachofas a la sartén y dore bien por un lado durante 3 minutos.
Espolvoree chalotes y ajo alrededor de las alcachofas, revolviendo todo en la sartén para que se dore uniformemente.
Agregue acelgas, sal, pimienta, ralladura de limón y caldo de pollo, y lleve a ebullición, raspando el fondo de la sartén. Baje el fuego a medio, tape y cocine durante 10 minutos más.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escurra y vuelva a la olla con la mezcla de alcachofas. Divida en 4 tazones y cubra con queso de cabra desmenuzado.