Olla Caliente de Solomillo Superior
La olla caliente de solomillo superior podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.57 por porción. Una porción contiene 341 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes caldo de res, rodajas de lima, kimchi y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Espaguetis Instantáneos de Una Olla con Salsa de Carne, y La Mejor Salsa de Chocolate Caliente.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola mediana y pesada a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue los champiñones y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 6 minutos. Agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Agregue el caldo de carne de res, 2 tazas de agua, la salsa de soja y 1/2 cucharadita de sal y pimienta y lleve a ebullición.
Corta el filete en tiras finas y divídelo en 4 tazones para servir.
Coloca 1/2 taza de arroz encima. Sazona el caldo con sal y pimienta, y luego vierte en los tazones. Divida los pepinos, cebolletas, chile y kimchi entre los tazones.
Servir con rodajas de lima.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
![Merlot de la Chusma]()
Merlot de la Chusma
Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.