Nuevo Chile Verde Mexicano

Name: Nuevo Chile Verde Mexicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 680 chile habanero 12 chiles Anaheim, cortados a la mitad y sin semillas (aproximadamente; 567 chile habanero lomo de cerdo deshuesado, cortado en trozos de 3/4 de pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 diente de ajo picado; 439 chile habanero maíz blanco, escurrido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada (aproximadamente 2 medianas); 1 1 libra de calabacín, orégano seco

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Nuevo Chile Verde Mexicano. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.61 por porción. Una porción contiene 234 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa. De la cabeza a la tienda y recoger anaheim chiles, maíz molido, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Nuevo Chile Verde Mexicano, Carne de Cerdo Mexicana Auténtica Chile Verde, y Chile Verde de Cerdo con Salsa de Chile Rojo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Coloque los chiles en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio; ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que se ennegrezcan, volteándolos después de 4 minutos. Pelar y picar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Ajo Picado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate, Cortado En Ocho Gajos

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla, el cerdo y el ajo a la sartén; saltee durante minutos o hasta que el cerdo esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue los chiles picados, el caldo de pollo, el orégano y la sal; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne de cerdo esté tierna. Agregue la harina de maíz; cocine durante 10 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Taza De Ajo Picado

Maíz

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Tomate En Rodajas, Opcional

Ingredientes

Porciones:

680chile habanero

12 chiles Anaheim, cortados a la mitad y sin semillas (aproximadamente 567chile habanero

lomo de cerdo deshuesado, cortado en trozos de 3/4 de pulgada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 1

diente de ajo picado 439chile habanero

maíz blanco, escurrido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada (aproximadamente 2 medianas)11 libra de calabacín,

orégano seco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 65 dólares.