Nachos de Pollo Glaseados con Miel y Chipotle a la Parrilla con Salsa de Queso Monterey Jack, Condimento de Aguacate y Jalapeños Carbonizados

Name: Nachos de Pollo Glaseados con Miel y Chipotle a la Parrilla con Salsa de Queso Monterey Jack, Condimento de Aguacate y Jalapeños Carbonizados
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chile poblano finamente picado con semillas; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chile poblano finamente picado con semillas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 8 muslos de pollo deshuesados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 8 camarones y venas Aceite de canola, para cepillar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chiles chipotle enlatados en puré en adobo; 8 camarones y venas Chips de tortilla de maíz azul, para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco finamente picado; 1 1 cucharada de orégano seco aderezo de limón y pimienta; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 1 cucharada de orégano seco comino molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 3 aguacates maduros, pelados, sin hueso y cortados en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 chile serrano o jalapeño, finamente picado (puede usar más chiles si lo desea más picante); 8 chiles jalapeños; 2 Jugo de limas; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva ligero; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limab; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Monterey jack, rallado; 1 pizca Pellizque nuez moscada recién rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pimentón español; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida

Nachos de Pollo Glaseados con Miel y Chipotle a la Parrilla con Salsa de Queso Monterey Jack, Condimento de Aguacate y Jalapeños Carbonizados

Los Nachos de Pollo Glaseados con Miel y Chipotle a la Parrilla con Salsa de Queso Monterey Jack, Condimento de Aguacate y Jalapeños Carbonizados podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 86g de grasa, y un total de 1201 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $4.07 por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere chile ancho en polvo, pimentón, monterey jack y leche. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 9 horas. A mucha gente no le gustó mucho este platillo mexicano. Con una cuchara puntuación de 74%, este plato es bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Nachos de Lomo de Cerdo con Salsa Mornay, Salsa de Aguacate y Maíz, Jalapeño Carbonizado y Queso de Cabra, Totchos (Nachos Tater Tot) con Salsa de Queso, Salsa de Tomate Carbonizado, Chorizo y Jalapeños en Escabeche, y Totchos (Nachos Tater Tot) con Salsa de Queso, Salsa de Tomate Carbonizado, Chorizo y Jalapeños en Escabeche.

Instrucciones

Coloca los muslos de pollo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, el chile ancho en polvo, la salsa inglesa, el comino, el ajo y la pimienta negra en un tazón pequeño y vierta sobre el pollo. Cubra el pollo y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Mezcle la miel, el aceite de canola, el chile ancho en polvo, los chipotles, la mostaza, el cilantro molido, el comino molido y el pimentón español. Sazonar con sal y pimienta y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida

Cilantro Molido

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Comino Molido

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Espolvorea bien el pollo con sal y pimienta y coloca los muslos de pollo en la parrilla en un ángulo de 45 grados para establecer buenas marcas de parrilla. Una vez que el pollo se suelte fácilmente de la parrilla, dale la vuelta para continuar cocinando. Comience a cepillar los muslos con la salsa de miel de chipotle cada pocos minutos. Una vez que la temperatura interna alcanza los 165 grados F, o sus jugos salen claros, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Retira el pollo de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Deje reposar el pollo de 5 a 10 minutos antes de servir. Corta el pollo en rebanadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Coloque los chips de tortilla en capas, cubra con la salsa, el pollo, el condimento y los jalapeños.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue la harina y cocine por 1 minuto. Agregue lentamente 2 tazas de leche tibia, aumente el fuego, hierva y continúe batiendo hasta que la salsa espese y el sabor de la harina se haya cocido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Retira la salsa del fuego y bate lentamente el queso un puñado a la vez. Continúa batiendo hasta que quede suave. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Combine los aguacates, el serrano, las cebollas, el jugo de limón, el aceite, la miel y la sal y pimienta al gusto en un tazón mediano. Incorporar el cilantro hasta que esté combinado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

1 Kg De Tortillas De Maíz

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Unte los jalapeños con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que se queme por completo, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Equipo

Caramelos De Peachie-o

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chile poblano finamente picado con semillas 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chile poblano finamente picado con semillas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)8

muslos de pollo deshuesados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 8camarones y venas

Aceite de canola, para cepillar 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chiles chipotle enlatados en puré en adobo 8camarones y venas

Chips de tortilla de maíz azul, para servir 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Mostaza de Dijon 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco finamente picado 11 cucharada de orégano seco

aderezo de limón y pimienta 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro molido 11 cucharada de orégano seco

comino molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 3

aguacates maduros, pelados, sin hueso y cortados en cubitos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

chile serrano o jalapeño, finamente picado (puede usar más chiles si lo desea más picante)8

chiles jalapeños 2

Jugo de limas 8camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva ligero 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limab 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Monterey jack, rallado 1pizca

Pellizque nuez moscada recién rallada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pimentón español 1pequeño

cebolla morada, finamente picada 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche entera calentada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Riesling, Rosa Brillante

Los nachos se pueden combinar con Pinot Noir, Vino Espumoso y Riesling. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.