Nachos de Pollo con Queso
Nachos de pollo con queso es un gluten hor d'oeuvre. Una porción contiene 395 calorías, 22g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Si tiene hojas de cilantro y cebollas verdes, pimiento naranja, chips de tortilla de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Nachos de Pollo con Queso, Nachos con Queso Fáciles, y Nachos de Salchichas con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°. Cubra la bandeja para galletas con papel de aluminio. Coloque los chips de tortilla en la bandeja para galletas, superponiéndolos ligeramente.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine el pimiento en aceite de 3 a 4 minutos o hasta que esté tierno.
Agregue la mantequilla y el ajo, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Agrega el pollo. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.
Retire del fuego, agregue los frijoles. Si lo desea, sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta la mezcla de pollo sobre las papas fritas.
Hornea unos 4 minutos o hasta que el queso se derrita.
Espolvorear con cilantro y cebolla.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.
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Bodegas de Dragones Sta Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.