Nachos de Perro con Chile
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Nachos de Chili Dog. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 27g de grasa, y un total de 406 calorías. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Un par de personas hicieron esta receta,y 30 dirían que acertó. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida americana. Una mezcla de salsa inglesa, cebolletas, saco y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 66%, que es sólido. Recetas similares son Nachos de Perro con Queso y Chile, Nachos de Perritos Calientes, y Perro de Chile.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta una sartén mediana a fuego alto.
Agregue el aceite, luego la carne de res, y comience a dorarse y desmenuzarse con una cuchara de madera, aproximadamente 2 minutos. Sazone con sal y pimienta, luego agregue los hot dogs picados y continúe dorando, otros 3 minutos.
Agregue las cebollas y los condimentos, Worcestershire, chile en polvo y comino. Cocina de 3 a 5 minutos más.
Agregue la salsa de tomate y cocine a fuego lento 5 minutos más.
Coloca los chips de maíz en una fuente o en una cazuela. Cubra las papas fritas con la cobertura de chile cocido para perros. Cubre la salsa de chile para perros con queso. Derrita el queso bajo un asador caliente, 2 minutos, hasta que se derrita y burbujee.
Adorne con crema agria, salsa y cebolletas picadas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Riesling, Rosa Brillante
Los Nachos funcionan muy bien con Pinot Noir, Vino Espumoso y Riesling. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Pinot Noir de Joseph Phelps Pastorale Vineyard con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir