Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Nabe (Yosenabe / Olla caliente japonesa) podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 704 calorías, 83g de proteína, y 20g de grasa. Para $35.47 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato japonés. Si tienes a mano bonito, harusame, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Tori Tsukune Nabe de Pascua (Olla Caliente de Albóndigas de Pollo Japonés), Yukimi Nabe (Nabe de observación de nieve), y Espaguetis Instantáneos de Una Olla con Salsa de Carne.
Instrucciones
1
Agregue el agua y el kombu a una olla de caldo y déjelo reposar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Kombu
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Coloque la olla a fuego medio y llévela a ebullición.
Equipo que necesitarás
Olla
3
Retire el kombu y agregue el bonito y revuelva una vez para mezclar. Tan pronto como el líquido hierva de nuevo, disminuya el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Kombu
4
Elimine cualquier escoria que aparezca en la superficie.Apague el fuego y deje reposar el líquido durante 15 minutos. Colar a través de un colador fino o una gasa. No apriete los copos de bonito porque haría que el dashi se nublara. Deseche los copos de bonito después de su uso.Yose Nabe: Prepare el caldo combinando el dashi, el mirin y la salsa de soja. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Bonito
Salsa De Soja
Dashi
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Equipo que necesitarás
Estopilla
Tamiz
5
Coloca el repollo en el fondo de la olla de nabe. En la parte superior de la col, agregue el harusame, el tofu, las almejas, los camarones, las vieiras, el pargo rojo, el pollo, el negi, la espinaca, los champiñones y la zanahoria, ordenando cada ingrediente en un orden ordenado.
Ingredientes que necesitarás
Pargo Rojo
Seta
Vieira
Col
Pollo Entero
Espinacas
Zanahoria
Camarones
Almejas
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Olla
6
Vierta el caldo, cubra la olla caliente y hierva a fuego alto hasta que esté cocido.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Equipo que necesitarás
Olla
7
Transfiera la olla caliente a la mesa del comedor y sirva inmediatamente.
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