Muslos de Pollo Crujientes con Compota de Pasas Doradas
Esta receta hace 40 porciones con 97 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra chalota, canela molida, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Muslos de Pollo Crujientes con Compota de Pasas Doradas, Muslos De Pollo Asados Con Compota De tomillo y Cereza, y Muslos de Pollo Dorados con Salsa Verde de Limón Carbonizado para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
En una sartén, derrite la mantequilla.
Agregue la calabaza, cubra y cocine a fuego moderado hasta que esté casi tierna, durante 3 minutos.
Agregue la chalota y cocine durante 1 minuto.
Agregue la manzana, la canela y la pimienta de cayena y cocine durante 1 minuto.
Agregue las pasas, el vino, la miel y el tomillo y cocine hasta que el vino casi se evapore. Sazonar con sal y pimienta.
En una sartén antiadherente a prueba de horno, calienta el aceite. Sazone el pollo con sal y pimienta y agregue a la sartén, con la piel hacia abajo. Cocine a fuego alto hasta que la piel esté crujiente, durante 5 minutos. Voltee el pollo, transfiera la sartén al horno y ase por 6 minutos, hasta que esté cocido; sirva con la compota.