Mozzarella Marinara
Mozzarella Marinara requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta guarnición tiene 252 calorías , 4 g de proteína y 18 g de grasa por ración. Por 40 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de pasta de tomate, azúcar, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 26% . Recetas similares son mozzarella y albahaca con salsa marinara , palitos de mozzarella caseros con salsa marinara y mozzarella marinara horneada con ricottan y berenjena fácil .
Instrucciones
En una cacerola grande, sofreír la cebolla y el ajo en aceite.
Agrega los tomates, la pasta de tomate, el agua, el azúcar, la sal y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20-30 minutos o hasta que espese.
Mientras tanto, coloque una envoltura de rollo de huevo sobre una superficie de trabajo con la punta hacia usted.
Coloque un trozo de queso cerca de la esquina inferior. Dobla la esquina inferior del envoltorio sobre el queso; enrolle hasta que el queso esté incluido. Dobla los lados del envoltorio hacia arriba. Con una brocha de repostería, moje la esquina superior con agua.
Enrollar bien para sellar, formando un tubo. Repetir.
En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 375°. Freír los palitos de mozzarella, unos pocos a la vez, durante 1 minuto o hasta que estén dorados, volteándolos de vez en cuando. Deseche la hoja de laurel de la salsa marinara.
Servir con los palitos de mozzarella.