Mousse Rápido de Chocolate y Canela con Cerezas

Name: Mousse Rápido de Chocolate y Canela con Cerezas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 mililitros ruby Puerto o jugo de cereza; 79 mililitros conservas de cereza negra u otras conservas de cereza; 227 Gram cerezas Bing frescas, sin hueso; 0 cuchara canela molida (generosa); 296 mililitros crema para batir pesada refrigerada, dividida; 113 Gram chocolate agridulce o semidulce, picado

Mousse Rápido de Chocolate y Canela con Cerezas es un gluten receta con 4 porciones. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 39g de grasa y un total de 546 calorías. Si tienes cerezas bing, jugo de cerezas, conservas de cerezas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Mousse Rápido De Chocolate y canela Con Cerezas, mousse de chocolate de plátano sin huevo | mousse rápido, y Mousse de Chocolate con Cerezas Cubiertas de Chocolate.

Instrucciones

Combine las cerezas, las conservas de cerezas y el oporto en una cacerola pequeña y pesada. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio y hierva hasta que los jugos se espesen hasta obtener consistencia de jarabe, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Cereza

Cereza

Jarabe

Portuario

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Transfiera a un tazón pequeño y enfríe hasta que esté frío, aproximadamente 3 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Tapar y mantener refrigerado.

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine 1/4 taza de crema y canela en una cacerola pequeña; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Añadir el chocolate y batir hasta que se derrita y quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera la mezcla de chocolate a un tazón grande. Con una batidora eléctrica, bata la 1 taza restante de crema en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Doble 1/4 de crema batida en la mezcla de chocolate tibia. Doble la crema batida restante en la mezcla de chocolate en 3 adiciones hasta que se incorpore. Divida la mousse entre 4 vasos o cuencos. Enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Tapar; mantener refrigerado.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida