Mousse de Marsala y Mascarpone con Bizcocho y Bayas

Name: Mousse de Marsala y Mascarpone con Bizcocho y Bayas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Papel de arroz; 3 yemas de huevo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible marsala dulce importado; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de queso mascarpone; 1 pinta 1 paquete (19,6 onzas) de pastel de vainilla congelado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema batida refrigerada; 6 pulgada 24 bizcocho comprado 4x1/2x

Marsalan y Mousse de Mascarpone con Bizcocho y Bayas es un gluten receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 27g de grasa y un total de 403 calorías. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 25 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de extracto de vainilla, crema batida, marsala importado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Mousse de Marsalan y Mascarpone con Bizcocho y Bayas, Mousse de Queso Mascarpone y Bayas, y Pastel De Bayas De Chocolate Con Mascarpone.

Instrucciones

Bate el azúcar, 1/3 de taza de Marsala y las yemas de huevo para mezclar en un tazón grande de metal. Coloque sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento (no permita que el tazón toque el agua); bata constantemente hasta que la mezcla espese y el termómetro registre 71°, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Batir

Tazón

Sartén

Coloque el tazón sobre un tazón grande lleno de hielo; continúe batiendo hasta que el zabaglione se enfríe, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir el mascarpone para aflojarlo en otro tazón grande; en 3 adiciones, foldin zabaglione. Batir la crema, la vainilla y la canela en un tazón pequeño hasta que se formen picos suaves; doblar en zabaglione.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone