Mousse de Chocolate Francés

Mousse de Chocolate Francés
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la Mousse de chocolate francés. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 46g de grasa y un total de 504 calorías. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. valentin día será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Si tienes a mano chocolate semidulce para hornear, extracto de vainilla, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mousse Tradicional de Chocolate francés {Mousse au Chocolat}, Mousse de Chocolate Francés, y Mousse de Chocolate, Estilo Francés para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el chocolate y la mantequilla en un tazón a prueba de calor y colóquelos sobre una cacerola que apenas contenga agua hirviendo (o use una caldera doble). Derrita el chocolate y la mantequilla y revuelve con una cuchara de madera hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Retirar del fuego y enfriar ligeramente.
3
Agregue las yemas de huevo al chocolate, de 1 por 1, batiendo con un batidor hasta que se integren. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
4
En otro tazón, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Añadir la crema de tártaro y continuar batiendo. Agregue gradualmente 1/4 de taza de azúcar y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo (unas 9)Claras De Huevo (unas 9)
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
6
Batir la crema espesa en un recipiente frío hasta que empiece a hacer espuma y espese.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Agregue las 2 cucharadas restantes de azúcar y vainilla. Continúa batiendo la crema hasta que mantenga picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
8
Incorpora las claras de huevo en la mezcla de chocolate de forma gradual y suave para aclararla. Luego, incorpora delicadamente la nata montada. Tenga cuidado de no trabajar la mousse. Divida la mousse en 4 vasos individuales. Tapar y enfriar durante varias horas.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
9
Decorar con crema batida y virutas de chocolate antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Virutas De ChocolateVirutas De Chocolate
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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