Mousse de Chocolate con Leche con Arándano y Chutney de Naranja Confitada
Mousse de Chocolate con leche con Arándano y Chutney de Naranja Confitada gluten receta con 6 porciones. Una porción contiene 549 calorías, 6g de proteína, y 45g de grasa. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano chutney de arándano y naranja confitada, crema batida, yemas de huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Recetas similares incluyen Mousse de Chocolate con Leche con Arándano y Chutney de Naranja Confitada, Chutney De Arándano Y naranja confitada, y Mousse de Naranja y Chocolate con Leche.
Instrucciones
Batir las yemas y la sal para mezclar en un tazón mediano. Llevar la leche a fuego lento en una cacerola mediana. Mezcle gradualmente la leche caliente en la mezcla de yemas; vuelva a la misma sartén. Revuelva a fuego lento hasta que la crema espese, aproximadamente 1 minuto (no hierva).
Retirar del fuego; añadir el chocolate.
Batir hasta que el chocolate se derrita y la base de mousse esté suave; batir en ron. Dejar enfriar 45 minutos.
Batir 3/4 de taza de crema en un tazón hasta que se formen picos; doblar en la base de mousse. Tapar; enfriar al menos 4 horas.
Batir 3/4 taza de crema en otro tazón hasta que se formen picos. Vierta 1 1/2 cucharadas de chutney en cada plato de postre. Cubra con 1/2 taza de mousse, 1 1/2 cucharadas de chutney, una cucharada de crema batida y virutas de chocolate. Tapar; enfriar hasta 1 día.