Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate
La mousse de chocolate es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap postre. Esta receta sirve 8 porciones con 179 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Ve a la tienda y compra azúcar, tofu extra firme, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar mousse de chocolate de plátano sin huevo | mousse rápido, Mousse Tradicional de Chocolate francés {Mousse au Chocolat}, y mousse de chocolate sin huevo, cómo hacer mousse de chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el chocolate y el tofu en un procesador de alimentos o licuadora y procese durante 2 minutos o hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
2
Coloque la sal y las claras de huevo en un tazón mediano y bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
3
Mezclar el azúcar y el agua en una cacerola pequeña; llevar a ebullición. Cocine, sin remover, hasta que el termómetro de dulces registre 23
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Vierta el jarabe de azúcar caliente en un chorro fino sobre las claras de huevo, batiendo a alta velocidad. Revuelva suavemente un cuarto de merengue en la mezcla de tofu; agregue suavemente el merengue restante. Vierta 1/2 taza de mousse en cada una de las 8 tazas de natillas (6 onzas). Tapar y enfriar durante al menos 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
Claras De HuevoClaras De Huevo
FlanFlan
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
5
Decorar con cobertura batida y chocolate rallado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista