Mousse de Chocolate

Name: Mousse de Chocolate
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate semidulce para hornear, picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 3 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa, fría; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 4 camarones y venas Nata y virutas de chocolate para decorar

Necesita un postre sin gluten y vegetariano? La mousse de chocolate podría ser una excelente receta para probar. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 46g de grasa y un total de 504 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Ve a la tienda y compra crema batida y virutas de chocolate, azúcar, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Mousse Tradicional de Chocolate francés {Mousse au Chocolat}, mousse de chocolate de plátano sin huevo | mousse rápido, y mousse de chocolate sin huevo, cómo hacer mousse de chocolate.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el chocolate y la mantequilla en un tazón a prueba de calor y colóquelos sobre una cacerola que contenga aproximadamente 1 pulgada de agua a fuego lento (o use una caldera doble). Revuelva con una cuchara de madera hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Retire el tazón del fuego y deje enfriar ligeramente. Luego agarra un batidor y bate las yemas de huevo en el chocolate, 1 a la vez, batiendo hasta que estén suaves después de cada adición. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Galletas De Jengibre, Divididas

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

En otro tazón, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Añadir la crema de tártaro y batir hasta que se formen picos suaves. Batir gradualmente 1/4 de taza de azúcar y continuar batiendo hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo (unas 9)

1 Tira De Cáscara De Limón

En un tazón frío, bate la crema espesa hasta que empiece a espesar.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Agregue las 2 cucharadas restantes de azúcar y la vainilla y continúe batiendo hasta que la crema mantenga picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Oblea Necco

Tomates Al Sol No

1 Tira De Cáscara De Limón

Ahora que tienes los elementos preparados, ponlo todo junto. Dobla suavemente las claras de huevo en la mezcla de chocolate para aclararla. Luego, incorpora la crema batida. Tenga cuidado de no trabajar la mousse o será pesada. Divida la mousse entre 4 vasos individuales, preferiblemente vasos marroquíes. Tapar y enfriar durante varias horas.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)