Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate
Necesita un postre sin gluten y vegetariano? La mousse de chocolate podría ser una excelente receta para probar. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 46g de grasa y un total de 504 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Ve a la tienda y compra crema batida y virutas de chocolate, azúcar, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Mousse Tradicional de Chocolate francés {Mousse au Chocolat}, mousse de chocolate de plátano sin huevo | mousse rápido, y mousse de chocolate sin huevo, cómo hacer mousse de chocolate.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque el chocolate y la mantequilla en un tazón a prueba de calor y colóquelos sobre una cacerola que contenga aproximadamente 1 pulgada de agua a fuego lento (o use una caldera doble). Revuelva con una cuchara de madera hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Retire el tazón del fuego y deje enfriar ligeramente. Luego agarra un batidor y bate las yemas de huevo en el chocolate, 1 a la vez, batiendo hasta que estén suaves después de cada adición. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
En otro tazón, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Añadir la crema de tártaro y batir hasta que se formen picos suaves. Batir gradualmente 1/4 de taza de azúcar y continuar batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
6
En un tazón frío, bate la crema espesa hasta que empiece a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Agregue las 2 cucharadas restantes de azúcar y la vainilla y continúe batiendo hasta que la crema mantenga picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
8
Ahora que tienes los elementos preparados, ponlo todo junto. Dobla suavemente las claras de huevo en la mezcla de chocolate para aclararla. Luego, incorpora la crema batida. Tenga cuidado de no trabajar la mousse o será pesada. Divida la mousse entre 4 vasos individuales, preferiblemente vasos marroquíes. Tapar y enfriar durante varias horas.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
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Decorar con crema batida y virutas de chocolate antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Virutas De ChocolateVirutas De Chocolate
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
Revista