Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate requiere 2 horas y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 2 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción contiene 434 calorías, 4g de proteína, y 34g de grasa. Será un éxito en su valentin día evento. Si tienes extracto de vainilla, azúcar, crema para batir y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como un postre muy económico. 25 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Mousse Tradicional de Chocolate francés {Mousse au Chocolat}, mousse de chocolate de plátano sin huevo | mousse rápido, y mousse de chocolate sin huevo, cómo hacer mousse de chocolate.
Instrucciones
Derrita las chispas de chocolate con licor con sabor a café en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento; revuelva hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos. Mezcle una pequeña cantidad de mezcla de chocolate caliente en la yema de huevo; devuelva la mezcla de chocolate y huevo a la sartén, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Retire del fuego; agregue el extracto de vainilla. Enfriar, revolviendo varias veces.
Batir la crema espesa en un tazón grande hasta que empiece a espesar. Agregue el azúcar; bata hasta que se formen picos suaves. Doble la mezcla de crema batida en la mezcla de chocolate enfriada. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas, o toda la noche.
Decorar con crema batida.