Moussaka Simulado
Moussaka simulado requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 441 calorías, 20g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de pitas, berenjena, ramitas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 68%. Tratar Moussaka, Moussaka, y Moussaka para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 400 F.In una sartén grande, a fuego medio-alto, cocine la salchicha, desmenuzándola con una cuchara de madera, hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara y deseche la grasa.
Añadir los tomates y sus jugos. Triturar los tomates con la parte posterior de la cuchara. Agregue la pasta de tomate, el perejil, la sal y los copos de pimiento rojo y cocine hasta que la mezcla se haya espeso ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Coloca una capa delgada de la salsa de carne en el fondo de una fuente para hornear de 8 por 11 pulgadas o una cazuela de 2 cuartos de galón poco profunda. Cubra con la mitad de las rodajas de berenjena, superponiéndolas ligeramente, y la mitad de la salsa de carne. Repita con la berenjena y la carne restantes sauce.In en una cacerola pequeña, a fuego medio-bajo, caliente la crema y el queso feta, revolviendo con frecuencia, hasta que estén suaves.
Rocíe la mezcla de queso sobre la cazuela. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 30 minutos. Destapa y hornea hasta que la berenjena esté tierna y la parte superior esté dorada, unos 30 minutos más.Calentar las pitas en el horno durante los últimos 5 minutos.
Espolvorear la cazuela con la menta y el queso Feta.
Servir con las pitas.Consejo: La salchicha de cordero le da a este plato un acento griego, pero la carne molida también sabe deliciosa.