El Mole de Pollo Ole es un gluten plato principal. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 530 calorías, 60g de proteína, y 26g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, aceite de canola, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo en Mole Verde Zacatecano (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena de esta Noche: Pechugas de Pollo en Mole de Jengibre (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), y Mole de pollo en olla de barro: no pases todo el día trabajando como esclavo en la estufa para hacer mole, aquí tienes una receta para hacerlo en una olla de barro.
Instrucciones
1
Coloca los chiles en un tazón pequeño. Cubrir con agua hirviendo y dejar reposar 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Rojos Asados, Picados
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
2
Drenar.
3
Retire los tallos y las semillas. Picar en trozos grandes; reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
4
Coloca los tomatillos, 1 cebolla, el chile serrano y el ajo en una fuente de 15 pulgadas engrasada. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
5
Hornee, sin tapar, a 400° durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo una vez.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
6
En una sartén grande, dore el pollo en aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
7
Transfiéralo a un baño de 4 cuartos. olla de cocción lenta. En la misma sartén, saltee la cebolla restante hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
8
Agregue 1 cucharadita de comino, chile en polvo, pimienta, canela, clavo de olor y chiles hidratados; cocine 1 minuto más. Desecha los clavos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Harina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Eneldo Fresco, Desplumado
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
9
Coloque las almendras en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que estén molidas.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
10
Agregue la mezcla de cebolla especiada y el chocolate; cubra y procese hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
11
Transfiera a un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
12
Coloque la mezcla de tomatillo, el jugo de limón, la sal y el comino restante en el procesador de alimentos; cubra y procese hasta que esté picado. Incorpore la mezcla de almendras.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
Crostini Frotado Con Ajo, Opcional
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
13
Vierta sobre el pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas o hasta que el pollo esté tierno.