Mole de Pollo con Chocolate

Mole de Pollo con Chocolate
Mole de pollo con chocolate es un sin lácteos plato principal. Una porción contiene 788 calorías, 50g de proteína, y 44g de grasa. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra maní, chocolate, tomates y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Mole Verde Zacatecano Al Estilo Zacatecano (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena de esta noche: Pechugas de Pollo con Mole de Jengibre (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), y Mole de Pollo con Chocolate de Cocción Lenta de "Rubíes y Rábanos" para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una olla a fuego medio y cubra con el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla y el ajo, revolviendo para que se ablanden durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue el chipotle con adobo, pasas y tomates, revolviendo para combinar. Llevar a fuego lento y cocinar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chiles ChipotleChiles Chipotle
TomateTomate
PasasPasas
4
Vierta cuidadosamente la mezcla en una licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Agregue la mantequilla de maní, el caldo, el chile en polvo y la canela. Puré la mezcla hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Chile En PolvoChile En Polvo
CanelaCanela
CaldoCaldo
6
Regresar la mezcla a la olla a fuego medio. Cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Agregue el chocolate y revuelva hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
8
Añadir el pollo rallado y calentar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
9
Transfiera el mole a un plato para servir y adorne con cacahuetes, semillas de sésamo y ralladura de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
CacahuetesCacahuetes
10
Sirva con cilantro, lima, aguacate y tortillas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
AguacateAguacate
CalCal
DificultadDificil
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud36
Revista