Mini Tartas de Cangrejo de Río

Name: Mini Tartas de Cangrejo de Río
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) mantequilla en rodajas; 8 (invierno) mantequilla, en cubos y ablandada; 3 (invierno) Condimento Cajún; 2 pequeño zanahorias, cortadas en cubitos; 4 opinión apio, cortado en cubitos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) colas de cangrejo congeladas, descongeladas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, suavizado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 6 (invierno) harina para todo uso; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 manojo cebolletas, cortadas en cubitos; 2 chalotes, cortados en cubitos; 1 grande cebolla amarilla, cortada en cubitos

Una porción contiene 369 calorías, 8g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.1 por porción. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, cebolla, condimentos cajún y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Paletas de Pastel, Tartas de Piruleta, Mini Tartas en un Palo, Pan de Maíz con Queso Jalapeño y Cangrejo cubierto con Etouffee de Cangrejo, y Mini Pasteles de Bayas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Para la corteza: En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el queso crema. Agregue la harina y enfríe durante 1 hora en el refrigerador. Separe la masa; reserve 1/3 para la parte superior del pastel y use 2/3 para la parte inferior de la corteza del pastel. Para formar las porciones inferiores de la masa, cree bolas de masa de aproximadamente 1 pulgada de diámetro y colóquelas en la parte inferior de los moldes para muffins, aplanándolas para formar la parte inferior de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Paquete NILLA Obleas

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Cocinar Polenta

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Hornee las cortezas solo hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Para el relleno: En una cacerola, agregue la mantequilla y la harina, revolviendo a fuego alto para crear un roux. Cocine hasta que la mezcla tenga el color de la mantequilla de maní.

Ingredientes que necesitarás

(como La Barra Crunch)

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue todas las verduras y saltee hasta que estén suaves, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Agregue el cangrejo de río, el condimento cajún y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Langostas

Saltee la mezcla de 2 a 3 minutos.

Agregue el caldo de pollo y cocine, revolviendo, hasta que la mezcla hierva y espese. Vierta la mezcla en costras. Cubra con círculos de masa sin hornear cortados del 1/3 reservado de la masa original. Haga una pequeña hendidura en la parte superior de la masa para permitir que escape el vapor.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo