Mini Tartaletas de Avellana y Caramelo

Mini Tartaletas de Avellana y Caramelo
Las mini tartaletas de caramelo y avellana podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 30 porciones con 126 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra crema batida, jarabe de maíz, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tartaletas de Chocolate y Avellanas, Tartaletas de Chocolate y Caramelo con Plátanos Asados y Caramelo Cítrico de Jengibre, y Tartaletas de Mousse de Café con Avellanas-Bajas en Carbohidratos y Sin Gluten para recetas similares.

Instrucciones

1
Mantequilla 30 mini muffins de metal o silicona (capacidad de 1 a 1 1/2 cucharada). Mezcle la harina, el azúcar y la sal en el procesador.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
2
Agregue la mantequilla y licúe, usando vueltas de encendido / apagado, hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
3
Agregue 5 cucharadas de crema y vainilla y mezcle, usando vueltas de encendido / apagado, solo hasta que la mezcla comience a aglutinarse, agregando más crema por cucharaditas si la masa está seca. Presione 2 cucharaditas de masa uniformemente en la parte inferior y hacia arriba de cada taza de mini muffins preparada. Perfora las costras de tartaleta por todas partes con un tenedor. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
CremaCrema
PastaPasta
4
Precaliente el horno a 350 ° F. Congele las costras 30 minutos antes de hornearlas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Hornee las costras congeladas hasta que estén doradas y completamente horneadas, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Transfiera a la rejilla y enfríe las costras en tazas para muffins durante 10 minutos. Afloje cuidadosamente las costras de las tazas para muffins.
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
7
Transfiera las costras a una bandeja para hornear con borde y enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Coloque de 2 a 3 avellanas en cada corteza.
Ingredientes que necesitarás
AvellanasAvellanas
CortezaCorteza
1
Combine el azúcar morena, la mantequilla, el jarabe de maíz, 2 cucharadas de agua y la sal en una cacerola mediana pesada. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Lleve la mezcla a ebullición, luego hierva 2 minutos sin remover(la mezcla burbujeará y espesará ligeramente).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la crema (la mezcla burbujeará vigorosamente); revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
4
Vierta el caramelo en una taza medidora de 2 tazas; enfríe durante 10 minutos. Vierta el caramelo sobre las avellanas en costras, llenando las costras casi hasta la parte superior. Refrigere hasta que el caramelo comience a solidificarse ligeramente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AvellanasAvellanas
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
5
Revuelva el chocolate en la parte superior del juego de caldera doble sobre agua hirviendo hasta que se derrita y esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
6
Rocíe el chocolate derretido sobre las tartaletas. Enfríe hasta que el chocolate esté listo, unos 30 minutos. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Las mini tartaletas se pueden hacer 1 día antes. Mantener refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
7
Deje reposar las tartaletas a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlas.
1
Congelar las costras de tartaleta antes de hornearlas reduce el pandeo y las ayuda a mantener su forma mientras se hornean.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones30
Puntuación de Salud0
Revista