Mini Sopa de Albóndigas

Mini Sopa de Albóndigas
La Mini Sopa de Albóndigas requiere aproximadamente 47 minutos de principio a fin. Para $7.05 por porción, esta receta cubiertas 70% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 95g de proteína, 87g de grasa, y un total de 1831 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como plato principal caro para Otoño. Esta receta de Foodnetwork requiere cebolla, aceite de oliva, aceite de oliva y caldo de pollo. Esta receta gusta a 75 foodies y cocineros. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 98%. Esta partitura es increíble. Recetas similares incluyen Sopa de Albóndigas Tortellini con Mini Baguettes, Sopa Minestrone de Albóndigas en Olla de Cocción Lenta, y Sopa Minestrone de Albóndigas en Olla de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
En una olla profunda a fuego medio agregue el aceite, las zanahorias picadas, el apio y las cebollas y las hojas de laurel. Sazonar con sal y pimienta. Tape la olla y cocine las verduras durante 5 o 6 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Mientras se cocinan las verduras, combine la carne, el huevo, el ajo, el queso rallado, el pan rallado, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3
Destape la olla de sopa y agregue caldo y agua a la olla. Aumente el fuego a alto y hierva la sopa. Cuando la sopa hierva, reduzca un poco el fuego y comience a enrollar la mezcla de carne en bolitas pequeñas, dejándolas caer directamente en la olla. Estás haciendo albóndigas de carne que se cocinarán en el caldo. Cuando haya terminado de enrollar la carne, agregue la pasta a la sopa y revuelva. Cubra y cocine a fuego lento la sopa durante 10 minutos. Cuando la pasta esté tierna, agregue las espinacas picadas en tandas. Cuando las espinacas se hayan marchitado en la sopa, la sopa estará lista para servir. Ajusta tus condimentos.
Ingredientes que necesitarás
Sazón GoyaSazón Goya
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Sirva la sopa con pan crujiente o sándwiches de 4 quesos a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Cucharada. Aceite De Oliva Griego ImportadoCucharada. Aceite De Oliva Griego Importado
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
5
En una sartén pequeña a fuego medio bajo, combine el aceite, la mantequilla y el ajo. Cocine el ajo en mantequilla y aceite suavemente durante 2 o 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Retire la mezcla de mantequilla de ajo del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De AjoMantequilla De Ajo
7
Coloque una sartén antiadherente grande en la estufa a fuego medio alto. Con una brocha de repostería, unte 1 lado de 4 rebanadas de pan con aceite de ajo y coloque el lado con mantequilla hacia abajo en la sartén. Cubra cada rebanada con cantidades iguales de los 4 quesos, distribuyéndolos por igual sobre las 4 rebanadas. Cubra cada sándwich con otra rebanada de pan untada con mantequilla de ajo, con la mantequilla hacia arriba. Voltee los sándwiches de queso a la parrilla varias veces hasta que los quesos se derritan y estén pegajosos, y el pan esté tostado y dorado.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De AjoMantequilla De Ajo
Queso A La ParrillaQueso A La Parrilla
2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
8
Corte los sándwiches de 4 quesos asados de esquina a esquina y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada

Ingredientes

2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleasiago trituradoasiago triturado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblemigas de pan simples, un par de puñadosmigas de pan simples, un par de puñados3Corteza: migas de galletas grahamfruta de fresa al piefruta de fresa al pie2zanahorias, peladas y picadaszanahorias, peladas y picadas2(mequite, nogal o aliso)apio, picadoapio, picado1Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo o caldo de pollocaldo o caldo de pollo82 cucharadas de mantequilla derretidapan de sémola italiano crujientepan de sémola italiano crujiente1huevo batidohuevo batido2hojas de laurel, frescas o secashojas de laurel, frescas o secas12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadasajo, rajado de la pielajo, rajado de la piel2clavoajo picadoajo picado454chile habanerocarne molida de res, cerdo y ternera combinadacarne molida de res, cerdo y ternera combinada1cp. vegetales (es decir, espinacas)nuez moscada recién rallada o molidanuez moscada recién rallada o molida2Corteza: migas de galletas grahamaceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén en un chorro lentoaceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén en un chorro lento2Corteza: migas de galletas grahamaceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sarténaceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleParmesano o Romano ralladoParmesano o Romano rallado3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblepasta seca, aros, fettuccini o ditalini rotospasta seca, aros, fettuccini o ditalini rotos2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleprovolone ralladoprovolone rallado41 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-OReceta cortesía de Rachael RayReceta cortesía de Rachael Ray1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleparmesano-Reggiano o Romano rallado, un par de puñadosparmesano-Reggiano o Romano rallado, un par de puñados41 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-OSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblemozzarella ralladamozzarella rallada454chile habaneroespinacas frescas lavadas tres veces, picadas en trozos grandesespinacas frescas lavadas tres veces, picadas en trozos grandes4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblechirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgadachirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada
DificultadExperto
Listo en47 min.
Porciones4
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