Mini Perros de Maíz con Mostaza de Arándano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Mini Corn Dogs con mostaza de arándano. Esta receta sirve 30 y cuesta 18 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 18g de grasa y un total de 208 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, almidón de maíz, perritos calientes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Mini Perros de Maíz con Mostaza de Chile Verde, Mini Perros de Maíz con Jalapeño y Mordeduras de Perro de Maíz {sin gluten}, y Mini Perros de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
Agregue el suero de leche, la mantequilla derretida y el huevo y revuelva hasta que se incorpore.
Vierta 1 1/2 pulg. engrasa en una sartén y calienta a unos 350 en un termómetro para freír. Espolvorea trozos de salchichas por todas partes con almidón de maíz. Con un tenedor, sumerja cada pieza en la masa para cubrirla y colóquela en aceite. Freír en tandas, volteándolas según sea necesario, hasta que estén doradas por todas partes, de 3 a 5 minutos por tanda. Con una cuchara ranurada, transfiérala a una sartén forrada con toallas de papel y manténgala caliente en un horno de 200 hasta que todo esté listo.
Coloque una selección de cóctel en un extremo de cada mini perro de maíz y sirva caliente con mostaza de arándano.
Hierva 1 taza de jugo de arándano sin azúcar en una cacerola pequeña hasta que se reduzca a 1/4 de taza.
Mezclar con 3/4 taza de mostaza Dijon y 6 cucharadas. lleno de azúcar moreno claro. Hace 1 taza.