Mini Pasteles de Pastel De Queso Death By Chocolate
Esta receta hace 24 porciones con 287 calorías, 3g de proteína, y 23g de grasa cada. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de jarabe de maíz, chispas de chocolate semidulce, mezcla original y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Muerte Por Pastel De Queso De Chocolate, Pastel de Queso Death by Chocolate Oreo, y Mini Pasteles de Pastel de Queso de Calabaza.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°.
Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 24 tazas de panecillos de tamaño regular.
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la corteza. Divida la mezcla entre tazas. Con las yemas de los dedos, presione firmemente en la parte inferior de cada taza, asegurándose de que las migas estén firmemente empacadas.
En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Incorporar gradualmente el azúcar granulado hasta que quede esponjoso. Batir la vainilla y el licor. Batir los huevos, de uno en uno, hasta que estén bien mezclados.
Vierta el chocolate derretido enfriado (pero que aún se pueda verter) y bata hasta que no haya más rayas y la masa se vea chocolatada.
Añadir la mezcla de bizcochos y batir hasta que se integre.
Vierta la leche y bata hasta que quede suave y cremoso.
Divida la masa uniformemente entre las tazas (las tazas estarán casi llenas).
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que los centros estén firmes. Enfríe durante 15 minutos (los centros de pasteles de queso se hundirán mientras se enfrían). Refrigere en una sartén por lo menos 45 minutos.
En un tazón pequeño refrigerado, bata la crema batida a velocidad media 30 segundos; aumente gradualmente la velocidad a alta y bate hasta que se formen picos rígidos. En el último minuto, bate el azúcar en polvo.
Retire 3/4 taza de la crema batida y colóquela en un tazón; reserve.
Agregue todas las cucharadas menos 2 (reserve para rociar) de chocolate derretido a la crema batida restante y bata hasta que no queden más rayas de chocolate.
Retire los pasteles de queso del refrigerador y, con un cuchillo para mantequilla, sáquelos suavemente de la sartén. Retire cuidadosamente las envolturas y cubra cada pastel de queso frío con una cucharada grande de crema de chocolate y luego una cucharada pequeña de crema batida. Justo antes de servir, decorar con barras de caramelo picadas y un chorrito de chocolate derretido.