Mini-muffins de canela
Los mini muffins de canela podrían ser justo la receta ovolacto vegetariana que has estado buscando. Esta receta rinde para 24 personas y cuesta 6 centavos por porción. Este desayuno tiene 54 calorías , 1 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra polvo para hornear, nuez moscada molida, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 0% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Los mini muffins de plátano con chips de toffee , los agujeros de rosquilla de calabaza sin gluten (también conocidos como mini muffins) y los mini muffins de plátano con chips de chocolate y lino son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica.
Combine el huevo, la leche y la mantequilla; mezcle bien. Incorpore la mezcla a los ingredientes secos hasta que se humedezca. Vierta la mezcla en moldes para muffins engrasados o forrados con papel.
Hornee a 200 °C durante 12-14 minutos o hasta que los muffins estén listos. Para la cobertura, combine el azúcar y la canela.
Pincele las partes superiores de los muffins calientes con mantequilla; espolvoree con azúcar y canela.