Mini muffins de calabaza virtuosos de Kim
Los mini muffins de calabaza virtuosos de Kim podrían ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Por 11 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este desayuno tiene 57 calorías, 1 g de proteína y 0 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 48 personas. Si tienes a mano jengibre molido, azúcar, pimienta de Jamaica molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 16 personas se alegraron de haber probado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 55 minutos. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 43%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Mini Muffins de Calabaza, Mini Muffins de Calabaza y Mini Muffins de Calabaza.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase 48 moldes para mini muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el puré de calabaza, las claras de huevo, la leche, el puré de manzana, la sal, la nuez moscada, la canela, la pimienta de Jamaica y el jengibre en un tazón grande hasta que todo esté humedecido; vierta en moldes para muffins preparados.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y la parte superior salte hacia atrás cuando se presiona ligeramente, aproximadamente 15 minutos. Deje enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.