Mini hamburguesa pita vegetariana con salsa de yogur y pepino
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida americana. Intente preparar una mini hamburguesa pita vegetariana con salsa de yogur y pepino en casa. Esta receta rinde 4 porciones con 331 calorías , 16 g de proteína y 7 g de grasa cada una. Por $1.39 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. Esta receta gusta a 6 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de oliva, pimienta, pan rallado panko y chile en polvo. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Con una puntuación cucharacular del 82% , este plato es tremendo. Recetas similares incluyen bolsitas de pita con albóndigas de pavo y salsa de yogur y pepino, sándwiches de pita griegos con pollo y pepino con salsa de yogur y sándwiches de pita griegos calientes con salsa de pavo y yogur y pepino .
Instrucciones
1
Para las mini hamburguesas vegetarianas: hierva 1 taza de agua en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Picante, Para Espolvorear
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Yogur Griego Descremado
2
Agrega la quinua, tapa y reduce el fuego a bajo. Cocine hasta que se absorba el agua, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Pitas Grandes De Trigo Integral, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calentadas
3
Retire la quinua de la cacerola y extiéndala sobre una bandeja para hornear. Dejar enfriar por completo.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Haga puré la mitad de la lata de cannellini en el bol de un procesador de alimentos.
Agrega 1/4 taza de quinua cocida (guarda el resto para otro momento), el puré de cannellini, el resto de los cannellini enteros, el maíz, el panko, el cilantro, la sal, el chile en polvo, el comino, el ajo, la pimienta y el jugo de limón en un tazón grande. .
Ingredientes que necesitarás
Quinua Cocida
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Chalota, Rallada O Picada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Mezclar hasta que la mezcla se una. Forme 8 hamburguesas pequeñas, de aproximadamente 2 onzas cada una. Refrigere las hamburguesas durante 15 minutos para que se endurezcan.
7
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Cocine las hamburguesas hasta que estén doradas, de 5 a 8 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1
Coloque 2 hamburguesas dentro de cada pita, cubra con una cucharada de salsa de yogur y pepino, un poco de lechuga y tomate.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Onzas Ginebra
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Una Combinación De Los 2
2
Sirva mientras está en la máquina elíptica.
3
Mezcle los pepinos, el yogur, el jugo de limón, el tahini, el azúcar y el ajo en un tazón pequeño.