Mini Beef Wellingtons podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Esta receta sirve para 40 personas y cuesta $1,26 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 10 g de proteína , 23 g de grasa y un total de 397 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 15 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res condensado, carne asada, sal y pimienta. Con una puntuación cucharacular del 33% , este plato no es tan sorprendente. Pruebe Mini Wellingtons de ternera , Mini Wellingtons de ternera y Mini Wellingtons de ternera con gorgonzola para obtener recetas similares.
Instrucciones
1
En una olla, dore el asado por todos lados en 4 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
2
Vierta 1/2 taza de caldo y 1/2 taza de vino sobre el asado. Cubra y hornee a 325° durante 1-1/4 a 1-1/2 horas o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Retire el asado y déjelo enfriar un poco; desmenuce la carne con dos tenedores.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4
En una sartén pequeña, saltee los champiñones con 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el perejil; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura
6
En una cacerola grande, hierva el caldo restante y 1 cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Combine la maicena y el vino restante hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue la carne, la mezcla de champiñones, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Bastones De Caramelo Adicionales
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Presione cada galleta en un molde de 4 pulgadas. círculo.
Ingredientes que necesitarás
Maní Tostado, Sin Piel
9
Coloque 2 cucharadas de la mezcla de carne en la mitad de cada círculo. Coloque los bordes de la galleta sobre la mezcla y pellizque la costura para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Maní Tostado, Sin Piel
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
10
Colocar en bandejas de horno engrasada.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
11
Hornee a 400° durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados. Derrita la mantequilla restante; cepille sobre los aperitivos.
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar el Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 16 dólares por botella.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.