Mezcla de Camarones y Mejillones

Name: Mezcla de Camarones y Mejillones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada linguini cocido caliente (cocido sin sal ni grasa); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 5 dientes de ajo picados; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones frescos; 1 1 libra de calabacín, 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones frescos de tamaño mediano sin pelar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate pelado, sin semillas y picado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón amarillo picado

Mezcla de Camarones y Mejillones

El Popurrí de camarones y mejillones es un sin lácteos y pescatarianos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 4g de grasa y un total de 406 calorías. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra linguini, mejillones, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Popurrí de Verduras de Primavera de Farmers Market con Camarones Silvestres, Gazpacho Con Camarones Y Mejillones, y Paella Rápida Con Camarones Y Mejillones.

Instrucciones

Pelar y devein los camarones, dejando las colas intactas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retire las barbas de los mejillones y frote las conchas con un cepillo. Deseche los mejillones abiertos, agrietados o pesados (están llenos de arena). Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Cubra un horno holandés con aerosol para cocinar; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Agregue la cebolla y los siguientes 4 ingredientes; saltee 3 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cebolla

Agregue el tomate, el vino, el cilantro y la sal; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Tomate

Sal

Vino

Añadir los camarones y los mejillones. Tape y cocine durante 8 minutos o hasta que los mejillones estén abiertos y los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Camarones

Coloque 1 taza de linguine cocido en cada tazón para servir; coloque la mezcla de camarones uniformemente sobre el linguine.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno Holandés

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

linguini cocido caliente (cocido sin sal ni grasa)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 5

dientes de ajo picados 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mejillones frescos 11 libra de calabacín,

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones frescos de tamaño mediano sin pelar 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate pelado, sin semillas y picado 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón amarillo picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.