Mero a la Parrilla con Salsa Cremosa de Cangrejo y Camarones

Name: Mero a la Parrilla con Salsa Cremosa de Cangrejo y Camarones
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, Condimento Cajún; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cangrejo escurrida y en copos; 1 1 libra de calabacín, Mostaza criolla; 1 1 libra de calabacín, perejil fresco picado; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de mero; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 limón, en jugo; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones pequeños, escurridos

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? El mero asado con Cremosa Salsa de Cangrejo y Camarones podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 124g de proteína, 85g de grasa y un total de 1301 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $8.42 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra mantequilla, jugo de limón, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Mero a la Parrilla con Salsa Cremosa de Cangrejo y Camarones, Tilapia Con una Cremosa Salsa de Vino Blanco de Camarones y Cangrejo, y Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras.

Instrucciones

Precalienta la parrilla del horno. Cubra una fuente mediana para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio

Derretir la mantequilla con la crema en una cacerola a fuego medio y mezclar la mostaza criolla. Cocine y revuelva hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza Criolla

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle el cangrejo y los camarones. Sazone con condimento Cajún, sal y pimienta. Cocine hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Pimienta

Camarones

Cangrejo

Sal

Coloque el mero en la fuente para hornear preparada y frote con aceite de oliva, jugo de limón y perejil. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Mero

Perejil

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ase el mero unos 4 minutos por cada lado, hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Vierta la mezcla de cangrejo y camarones sobre el pescado para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mero

Camarones

Cangrejo

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 11 libra de calabacín,

Condimento Cajún 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cangrejo escurrida y en copos 11 libra de calabacín,

Mostaza criolla 11 libra de calabacín,

perejil fresco picado 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de mero 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

limón, en jugo 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 6camarones y venas

sal y pimienta al gusto 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones pequeños, escurridos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.