Mermelada de CERTO y Mango

Mermelada de CERTO y Mango
La mermelada de mango de CERTO podría ser el condimento que estás buscando. Esta receta hace 45 porciones con 133 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de mantequilla, jugo de limón, pectina de certo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Mermelada de Fresa y Plátano CERTO, Mantequilla de Manzana CERTO, y Mermelada de Tarta de Manzana Holandesa Certo para recetas similares.

Instrucciones

1
Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, medio llena de agua. Lave los frascos y las bandas de atornillado en agua jabonosa caliente; enjuague con agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Escurrir bien antes de llenarlo.
5
Pele y deshuese de los mangos. Muele o triture bien la fruta, una capa a la vez. Mida exactamente 4 tazas de fruta preparada en 6 u 8 qt. cacerola. Agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Mezcle el azúcar en la fruta preparada en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Agregue mantequilla para reducir la formación de espuma. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente. Agrega la pectina. Volver a ebullición y hervir 1 min., revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PectinaPectina
8
Retirar del fuego. Quita la espuma con una cuchara de metal.
9
Vierta inmediatamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
10
Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. (El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
11
Agregue agua hirviendo, si es necesario.) Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso 10 min.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
12
Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, revise los sellos presionando los medios de las tapas con el dedo. (Si las tapas se vuelven a abrir, las tapas no están selladas y es necesaria la refrigeración.)
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones45
Puntuación de Salud0
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