Merengues de Fresa y Chocolate
Los merengues de fresa y chocolate podrían ser una buena receta para ampliar tu colección de guarniciones. Esta receta sirve 8 y cuesta 83 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 229 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 15 minutos. Una mezcla de yogur de fresa, claras de huevo, chocolate para hornear y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. Esta receta es típica de la cocina mexicana. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 35%. Tratar Merengues de Fresa, Merengues de Fresa Asados, y Merengues con Chispas de Chocolate con Helado, Caramelos de Menta y Salsa de Chocolate y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 275ºF. Cubra la bandeja para galletas con papel marrón grueso o papel de aluminio.
Batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón mediano con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté espumosa. Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez; continúe batiendo hasta que esté firme y brillante. No underbeat. Incorporar el chocolate.
Deje caer 1/3 de taza de merengue en una bandeja para galletas. Forma círculos de aproximadamente 3 pulgadas, formando lados.
Hornear 1 hora. Apague el horno y deje los merengues en el horno con la puerta cerrada 1 1/2 horas. Terminar de enfriar a temperatura ambiente.
Coloque las fresas en la licuadora o procesador de alimentos. Cubra y licúe a velocidad media hasta que quede suave. Llene cada merengue con aproximadamente 1/2 taza de yogur helado. Cubra con fresas.