Melocotones a la Parrilla con Salsa de Caramelo Amaretto-Pacana

Name: Melocotones a la Parrilla con Salsa de Caramelo Amaretto-Pacana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) amaretto (licor de almendras); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) nuez moscada adicional, opcional; 1 1 libra de calabacín, mantequilla refrigerada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 kilogramos duraznos maduros firmes, cortados a la mitad y deshuesados (aproximadamente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Los melocotones a la parrilla con salsa de caramelo Amaretto-Pacana podrían ser una receta espectacular para probar. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 293 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes duraznos, sidra de manzana, pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Melocotones Frescos con Salsa Amaretto, Melocotones a la parrilla con azúcar morena, nuez desmenuzada, y Melocotones A La Parrilla Con Caramelo De Coco Y Jengibre.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine el azúcar granulado y 1/3 taza de agua en una cacerola mediana y pesada a fuego medio-alto; cocine hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo suavemente según sea necesario para disolver el azúcar de manera uniforme. Continúe cocinando durante 8 minutos o hasta que se dore (no revuelva); incline suavemente la sartén y gire la mezcla para que se dore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Retirar del fuego. Agregue lentamente la sidra, el amaretto y la mantequilla, revolviendo constantemente con una cuchara de madera de mango largo (la mezcla burbujeará vigorosamente). Cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos o hasta que esté suave. Agrega las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Amaretto

Mantequilla

Pacanas

Sidra

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Retirar del fuego.

Espolvoree los lados cortados de los melocotones de manera uniforme con azúcar morena y sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Melocotón

Sal

Coloque los melocotones, con los lados cortados hacia arriba, en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 2 minutos a cada lado o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar