Mejillones con Salchicha Ahumada y Tomates

Name: Mejillones con Salchicha Ahumada y Tomates
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco o perifollo; 4 camarones y venas Pan francés; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de linguini o fettuccine frescos; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones frescos, fregados y desbrozados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo filetes de tira de ny; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha ahumada, cortada en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto echalote picado; 2 grande tomates, cortados en gajos finos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Mejillones con Salchicha Ahumada y Tomates es un sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 4 porciones con 699 calorías, 36g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de hojas de perifollo, aceite de oliva, mejillones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Mejillones con Pimentón Ahumado Español, Mejillones con Tomates y Queso Feta, y Mejillones con tomates y chile.

Instrucciones

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Escurrir; reservar.

Caliente el aceite en una olla de sopa de 6 cuartos a fuego medio; agregue la salchicha y cocine durante 4 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Sopa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la chalota y cocine durante 2 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Añadir el vino y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue los mejillones y los tomates; cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos o hasta que los mejillones se abran. (Deseche cualquiera que no lo haga.) Agregue el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Mejillones

Perejil

Divida la pasta reservada entre los tazones para servir; cubra con la mezcla de mejillones.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Receta De Pizzocheri

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir con pan francés.

Ingredientes que necesitarás

Pan Francés

Equipo

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco o perifollo 4camarones y venas

Pan francés 2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de linguini o fettuccine frescos 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mejillones frescos, fregados y desbrozados 12 cucharaditas de ajo en polvo

filetes de tira de ny 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salchicha ahumada, cortada en cubitos 1cucharada. vinagre de vino tinto

echalote picado 2grande

tomates, cortados en gajos finos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.