Mejillones Cocidos al Vapor en Caldo de Tomate con Queso de Cabra

Name: Mejillones Cocidos al Vapor en Caldo de Tomate con Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de apio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollas amarillas, peladas, cortadas por la mitad y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso de cabra suave, desmenuzado; 2 kilogramos mejillones, fregados y desbrozados; 1 pequeño cebolla picada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido

Mejillones Cocidos al Vapor en Caldo de Tomate con Queso de Cabra es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 354 calorías, 33g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano semillas de apio, jugo de tomate, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Mejillones Al Vapor En Caldo De Tomate, Mejillones al Vapor con Caldo de Tomate y Chorizo, y Mejillones al Vapor en Caldo de Tomate: Una especialidad de Jersey Shore para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, calienta el aceite a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Añadir la cebolla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue el jugo de tomate, el vino y las semillas de apio; cocine a fuego lento. Tapar; hervir a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio

3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Deseche los mejillones que estén rotos o que no se cierren con pinzas cuando se golpean.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Añadir los mejillones a la olla. Tapar y llevar a ebullición. Cocine, agitando la olla de vez en cuando, solo hasta que los mejillones se abran, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire los mejillones abiertos. Continúe hirviendo, destapando la olla según sea necesario para quitar los mejillones tan pronto como se abran sus conchas. Deseche cualquiera que no lo haga. Con una cuchara ranurada, ponga los mejillones en cuatro tazones.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

(recomendado: Salsa A1)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Caramelos De Peachie-o

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue el queso al caldo y bata a fuego lento durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Verter sobre los mejillones.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Recomendación de vinos: Sancerre y Pouilly-Fum, dos vinos blancos del Valle del Loira en Francia, son excelentes con queso de cabra y también tienen la acidez para hacer que el sabor de los mariscos sea aún mejor.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Sancerre

Calabacines, Sin Pelar Y Picados

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Caramelos De Peachie-o

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de apio 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollas amarillas, peladas, cortadas por la mitad y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 85Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso de cabra suave, desmenuzado 2kilogramos

mejillones, fregados y desbrozados 1pequeño

cebolla picada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.