Medallones de Cerdo con Cebolla Glaseada
Medallones de Cerdo con Cebolla Glaseada es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 178 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene vinagre balsámico, cebolla, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 53%. Similar recetas Lomo de Cerdo con Cebolla Glaseada, Chuletas de Cerdo Glaseadas con Frambuesa con Cebollas en Escabeche, y Chuletas de Cerdo Glaseadas a la Parrilla al Estilo Coreano con Cebollas Rojas y Col de Bok Bebé.
Instrucciones
Cortar la grasa de cerdo.
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1 pulgada de grosor.
Coloque las rebanadas entre dos hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelas hasta un grosor de 1/2 pulgada, utilizando un mazo para carne o un rodillo.
Espolvorear con tomillo, sal y pimienta.
Coloque una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio hasta que esté caliente.
Agregue la carne de cerdo; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Retirar de la sartén y mantener caliente.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla. Cocine de 8 a 10 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo con frecuencia.
Agregue el vinagre y la miel; cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que la cebolla esté glaseada. Cuchara de cebolla sobre la carne de cerdo.