Medallones de cerdo Alfredo
Los medallones de cerdo Alfredo se preparan en aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 438 calorías , 28 g de proteína y 33 g de grasa cada una. Por $2.63 por porción , esta receta cubre el 17 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica, primal y sin gluten . Si tienes a mano el aderezo de vinagreta balsámica característico, caldo de pollo con un 5 % menos de sodio, queso parmesano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal mediterráneo. Esta receta de Allrecipes tiene 16 seguidores. Con una puntuación de Spoonacular del 57 % , este plato es bastante bueno. Entre las recetas similares se incluyen Medallones de cerdo al estilo cubano , Medallones de pollo y ensalada de frutas y Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno: medallones de polenta al horno con jamón .
Instrucciones
Calienta una sartén antiadherente grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto.
Agregue la carne; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que esté ligeramente dorada por ambos lados.
Agregue todos los ingredientes restantes excepto la albahaca; cocine durante 6 minutos o hasta que el queso crema se derrita, la salsa se espese y la carne esté lista, revolviendo con frecuencia.
Espolvorear con albahaca.