Martes Sin Gluten: Masa de Tarta Dulce
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Martes sin Gluten: Masa de tarta Dulce. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 816 calorías, 9g de proteína, y 62g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.32 por porción. Esta receta es del agrado de 72 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal, chocolate, harina de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Martes Sin Gluten: Helado de Masa de Galletas con Chispas de Chocolate, Martes Sin Gluten: Tarta de Tomate con Corteza de Parmesano y Romero, y Martes Sin Gluten: Barras de Tarta de Queso de Batata.
Instrucciones
Para la masa agria En un tazón pequeño, mezcle la harina de arroz blanco, la harina de arroz dulce y la sal.
Mezclador de pie de ajuste con accesorio de paleta plana. En un tazón de batidora, mezcle la mantequilla, el azúcar y la vainilla a velocidad media hasta que se forme una pasta espesa y la mezcla se aclare ligeramente, aproximadamente 90 segundos.
Agregue los ingredientes secos y mezcle durante 30 segundos.
La mezcla estará seca y desmenuzable.
Detenga la batidora y raspe el tazón. Vuelva a encender la batidora a velocidad media.
Mezcle hasta que se forme una masa, unos dos minutos.
Rocíe ligeramente una sartén de 10 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar. Convierta la masa en una sartén preparada. Con las manos, presione la masa uniformemente en el fondo y los lados de la sartén. La masa está rígida y tardará unos minutos en presionarse en la sartén.
Cubra la sartén con envoltura de plástico y enfríe durante dos horas.
Precaliente el horno a 375 ° F. Cuando el horno esté precalentado, retire el molde para tarta del refrigerador. Perfore la parte inferior y los lados con un tenedor.
Hornea hasta que estén doradas, unos 20 minutos.
Retire la sartén del horno y colóquela en una rejilla de alambre para que se enfríe.
Cuando esté fresco, si lo desea, prepare el relleno de ganache y viértalo en la cáscara de tarta.
Para el relleno: Si usa nueces, colóquelas en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los frutos secos estén aromáticos y comiencen a dorarse. Enfríe las nueces tostadas en una bandeja para hornear. Cuando esté fresco, extienda las nueces uniformemente sobre el fondo de la cáscara de tarta horneada.
En una cacerola pequeña (2 cuartos de galón), hierva la crema a fuego medio. Cuando hierva la crema, retírela del fuego. Agrega el chocolate. Con una cuchara de madera, revuelva la mezcla hasta que el chocolate se derrita y la ganache esté brillante.
Vierta la ganache en la cáscara de tarta horneada.
Enfriar la tarta durante cuatro horas o toda la noche.
Retire la tarta del refrigerador aproximadamente una hora antes de servirla.