Marsala Pollo y Champiñones
Marsala Chicken & Mushrooms es una bebida para 4 personas. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 30g de proteína, 44g de grasa, y un total de 646 calorías. Esta receta de Taste of Home requiere pechugas de pollo, caldo de pollo, vino marsala y dientes de ajo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 56%. Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Marsala de Pollo con Champiñones, Pollo Con Champiñones Y Marsala, y Pollo con Marsala, Champiñones y Gorgonzola.
Instrucciones
Espolvorea el pollo con sal y pimienta. En una sartén grande, cocina el pollo en 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite a fuego medio durante 6-8 minutos o hasta que ya no esté rosado.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, saltee los champiñones, las zanahorias y la cebolla en la mantequilla y el aceite restantes hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Agregue el caldo y el vino, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue la crema. Vuelva a hervir; cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Regrese el pollo a la sartén; caliéntelo bien.