Mantequilla de champiñones sobre tostadas

Name: Mantequilla de champiñones sobre tostadas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mantequilla, suavizada; 1 cebolla finamente picada; 3 dientes de ajo, finamente picados; 2 ramitas de tomillo, más extra para servir; 30 Nueces del tipo que quieras (picadas) empaca champiñones porcini secos, remojados, escurridos y finamente picados; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) empacar setas de castaña, finamente picadas; 2 (invierno) 2 pizcas de clavo molido; 1 jugo de limón; 1 un puñado pequeño cada perejil y estragón, finamente picados; 1 dejar pan tostado y ensalada para servir

Mantequilla de champiñones en tostadas requiere alrededor 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 259 calorías, 2g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de BBC Good Food requiere jugo de limón, champiñones porcini, dientes de ajo y brandy. A algunas personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, que no es tan excelente. Stroganoff de champiñones en tostadas, Tostadas de Brunch con Champiñones, y Tostada de Champiñones con Huevo Frito son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Derretir 50 g de mantequilla en una sartén y freír suavemente la cebolla hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el ajo y el tomillo y freír durante 1 minuto más. Agregue todos los champiñones y mezcle para cubrir con la mantequilla. Cocine a fuego alto durante 5-8 minutos hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Ajo

Tomillo

Vierta sobre el brandy y el jugo de limón, luego cocine durante 2-3 minutos más o hasta que todo el líquido se haya evaporado. Apague el fuego, agregue las hierbas y el condimento, luego deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Condimento

2 Pizcas De Clavo Molido

Hierbas

Una vez enfriado, retire el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Mezcle los champiñones con la mantequilla restante, luego divida entre 4 ramekins. Enfríe hasta que esté firme, o hasta por 2 días, luego sirva un ramequín, cubierto con una ramita de tomillo, entre 2 para compartir con pan tostado y hojas de ensalada aderezadas.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Pan