Malditos Idiotas

Malditos Idiotas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruébalas. Esta receta hace 24 porciones con 354 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes sal, leche condensada, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Chupadores de Galletas Divertidos, Ventosas de Maíz Dulce, y María Sangrienta-María Sangrienta Española para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el azúcar, el jarabe de maíz y 1/4 de taza de agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Inserte un termómetro para dulces y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Deje hervir, sin agitar, hasta que la mezcla alcance los 295 grados F (etapa de grietas duras). Una vez que el caramelo alcance los 295 grados F, retírelo del fuego. Agregue el extracto de limón y el colorante alimenticio al color deseado.
Ingredientes que necesitarás
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
Extracto De LimónExtracto De Limón
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
3
Coloca los dulces con una cuchara en una lámina de silicona antiadherente, formando un círculo de un cuarto de tamaño.
Ingredientes que necesitarás
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
4
Coloque una barra de piruletas en el jarabe y presione en la piruleta. Gire el palo para que quede completamente cubierto de almíbar. Continúe hasta que tenga todas las piruletas hechas.
Ingredientes que necesitarás
PiruletaPiruleta
Chorrito De Extracto De VainillaChorrito De Extracto De Vainilla
Equipo que necesitarás
Palitos De PiruletaPalitos De Piruleta
5
Dejar enfriar por completo. Deja a un lado mientras haces el caramelo.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
6
Para el caramelo: En una cacerola de fondo grueso a fuego medio, combine el azúcar moreno, la leche condensada endulzada, la mantequilla, el jarabe de maíz y la sal. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine el caramelo a 234 grados F.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Azules2 Libras De Papas Azules
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Retire del fuego y agregue la vainilla y el colorante rojo. Dejar enfriar el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Rojo Para AlimentosColorante Rojo Para Alimentos
Miel De CítricosMiel De Cítricos
8
Sumerge los "retoños" hasta que estén medio recubiertos de caramelo.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
PiruletaPiruleta
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
9
Póngalos de nuevo en la bandeja para hornear de silicona para colocarlos. Si el caramelo es demasiado delgado, espere unos minutos para dejar que el caramelo se asiente y vuelva a sumergir los "retoños".
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
PiruletaPiruleta
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Conservar en un recipiente fresco y seco. No refrigerar.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones24
Puntuación de Salud0
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