Magdalenas de Zanahoria Invertidas de Piña

Los Muffins de zanahoria invertidos de piña podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 218 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 16 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Betty Crocker. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de zanahoria, pasas, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Magdalenas de Zanahoria Invertidas de Piña, Pastel de Zanahoria Invertido de Piña, y Pastel de Zanahoria Invertido de Piña para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 400ºF. Rocíe 12 tazas para muffins, de 2 3/4 x 1 3/8 pulgadas, con aerosol para cocinar.
1 cucharadita de azúcar morena en el fondo de cada taza de muffins. Divida las nueces de manera uniforme entre las tazas de muffins. Apilar rodajas de piña; cortar apilar en 6 trozos (24 piezas).
Coloque 2 trozos de piña en cada taza de muffins.
Mezcle las harinas, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
Mezcle el huevo, la clara de huevo, 3/4 de taza de azúcar morena, el aceite y la vainilla en un tazón grande, usando un tenedor o un batidor de alambre. Agregue la piña triturada. Agregue la mezcla de harina, zanahoria y pasas, usando una cuchara, solo hasta que se humedezca. Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas. Afloje los bordes de inmediato; coloque los muffins en una bandeja para galletas. Dejar enfriar 10 minutos antes de servir.